2014年01月14日 | スイーツ・お菓子

セレクトワインショップ

バラホンダ モナストレル(バラホンダ)[2008]赤・辛口 グーター トロプヒェン シルヴァーナー アイスヴァイン(フリッツ・ヴィンディッシュ)[2004]白・極甘口 375ml ボッチオーロ グラスパロッサ ランブルスコ ヴィノ・フリッツァンテ ドルチェ(メディチ・エルメーテ)[2012]赤・弱泡・甘口 イタリア紅白ギフトセット箱付 カナレット ピノノワール[2009]&ミュラートゥルガウ[2009] 赤・辛口+白・辛口【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 ☆送料・クール・代引無料☆ カネッラ フルーツ・カクテル 12本セット フルーツ・泡・甘口 フランク・ボンヴィル グランクリュ ブリュット・セレクション ブラン・ド・ブラン 白・泡・辛口
 

セレクトワインショップ とは: ソムリエが本当にオススメできる厳選したワインだけをセレクト! 江角マキコさん御用達オーストラリアワイン「タンバーライン」の直輸入をはじめ、カナダのVQAアイスワインの特価販売、こだわりの商品をご用意しております。


グーター トロプヒェン シルヴァーナー アイスヴァイン(フリッツ・ヴィンディッシュ)[2004]白・極甘口 375ml

生産者 ヴァイングート フリッツ・ヴィンディッシュ産地:ドイツ    ラインヘッセン     ベライヒ・ニアシュタイン      グーター トロプヒェン等級:QmP アイスヴァイン(アイスワイン)種類:白・極甘口・ミディアムボディ(中口)品種:シルヴァーナー容量:375ml10%OFF!DLG 金賞受賞!フリッツ・ヴィンディッシュは200余年に渡る伝統ある造り手。毎年各地で行われている品評会でも高い評価を受けています。(PR)アイスワインの部屋には、バラエティ豊かなアイスワインをご用意いたしております。特価商品もございます!!!ドイツのアイスヴァインは、カナダのアイスワインに比べ品質にバラツキがあると思います。しかし、ちゃんとした造り手のものを選べば、その繊細さはドイツならでは...このタイプは価格的にコストパフォーマンスの高さを持っています。こちらのアイスワインの弟分に当たります。エレガントな造りの前者に対して、こちらのアイスワインはとても元気、元気なアイスワインです。アイスワインの製法について...完熟した葡萄の果汁が氷結することにより、水分が氷として残り濃厚な糖分を含む凝縮した果汁がとれます。もちろん一つの葡萄から、通常の果汁の1/8程しかとることが出来ないため、コストが莫大に上がります。しかも早朝に、もちろん手摘みで収穫し、すぐに醸造をかけるという驚くべき手間をかけたアイスワインは人件費も高くつくのです。一度、口に含んでみて下さい。ドイツらしい透明感のある味わいは、きっとデザートワイン好きのお客さまに納得していただけると信じております。グリーンの入る、明るいイエローカラー。柑橘、白い花の香り、スパイス、熟成していない蜜、メロンなどグリーン系の香り。アタックは甘いダイレクトな入り、熟れていないメロンのニュアンスがあります。シンプルな構成、綺麗な透明感のあるドイツワインです。→開けて3日程で...蜂蜜のトロっとしたニュアンスが強くなり、苦みなどが一切なくなります。(もちろん残糖分は変わらないのですが) より甘く感じる構成へと変化します。しかし爽やかさはしっかりとキープしていて、ドイツの清涼感も十分楽しめます。コストパフォーマンスの高いデザートワインだと言えます。(2012年4月試飲)日持ちがするタイプですのでデイリーにピッタリです!よく冷やして、出来れば小ぶりのグラスでお召し上がり下さい。デザートやフルーツと合わせても、食後酒として単一でお使いいただいても、オススメです。開けてからもコルクをして、立てて冷蔵庫で保存していただければ、一週間はキープします。ワインの苦手なかたもアイスワインだけは飲めるというかたもおられます、その訳はぜひご自分でお確かめ下さい。アルコールも一般的なワインよりも低く、飲みよいです。甘口が苦手なかたは避けて下さい!本当にしっかりした甘口ですから...沢山のアイスワインの試飲をした中で、これほど開けてからの変化に富み、買い得感あるアイスワインに出会ったことがありませんでした。※こちらの商品は細長い特殊な形状のため、カナダのアイスワインカートン箱に入れさせていただき配送させていただく場合があります。段ボール等を使わず、できるだけ簡略化してのご配送にご協力ください。こちらの造り手の上級アイスワインもございます。こちらの造り手の貴腐ワインもございます。江角マキコさんご愛飲 オーガニックワイン タンバーラインは当店直輸入です!ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから!当店人気アイスワインの弟分!後からじわじわ来る追い込み型です!


ボッチオーロ グラスパロッサ ランブルスコ ヴィノ・フリッツァンテ ドルチェ(メディチ・エルメーテ)[2012]赤・弱泡・甘口

生産者 メディチ・エルメーテ産地:イタリア    エミーリア・ロマーニャ州     コッリ・ディ・スカンディアーノ・エ・ディ・カノッサ DOC種類:赤・弱発砲・甘口・ライトミディアムボディ(やや軽口)品種:ランブルスコ グラスパロッサ容量:750ml10%OFF!人気のランブルスコ赤、セレクトワインショップ初登場です。ちまたには、色々な種類のランブルスコが溢れています。それは安いものから、辛口から、ロゼから、本当に色々と...たまたま飲む機会があった、このランブルスコなのですが、やられました。安くて薄さを感じるものとは違い、ちゃんと造っているモダンなランブルスコです。まるで葡萄ジュース? と勘違いしてしまう程の、超フレッシュな葡萄の果実味があります!そのくせ、自分の好みの温度に合わせられる柔軟さを持っています。 ← よく冷やしても、軽く冷やしてもOK!赤が苦手な方かたも、ぜひトライしてください!もちろん色素があるのでタンニンはあるのですが、とても柔らかく、甘みにコーティングされ強く感じないのです!アルコールも7.5%とロー・アルコールでグイグイいけちゃいます♪ちなみにこのランブルスコは → 赤 甘口 微炭酸 のスタイルです。ふちに紫がビッシリと見える、ガーネットカラー、微発泡の泡立ちが見えます。香りはグレーピー(ぶどう! 巨峰チック?)、そしてベリー系のフルーツの香りが特徴的で、他に梅、紫蘇、蜜を含んだ花、キャンディの香りがあります。果実味にあふれる香り♪濃い色調ですが、とても飲みやすく、甘みが乗り、タンニンも強く感じない構成です。※一般的なランブルスコよりタンニンレベルは高いです。中間はとても魅力的な果実味が楽しめ、アフターテイストも心地良く、素晴らしいバランス、キュートなワインです。(2013年5月試飲)冷やして、お召し上がり下さい!よく冷やして最初にお飲みいただき、温度が上がってきたものと飲み比べてください。そしてお好みの温度を見つけて下さいね♪職業柄、高額なワインをテースティングできる機会が多いのですが、たまたま飲んだランブルスコがとても素朴で心地良く「ああ〜 ワインっていいな〜」と改めて感じた、この頃なのでした...江角マキコさんご愛飲 オーガニックワイン タンバーラインは当店直輸入です!ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから!葡萄ジュース?超フレッシュでグレーピーな赤・微炭酸の甘口!


イタリア紅白ギフトセット箱付 カナレット ピノノワール[2009]&ミュラートゥルガウ[2009] 赤・辛口+白・辛口【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】

生産者 カナレット産地:イタリア    北イタリア     パヴィアIGT & トレンティーノDOC容量:750ml × 2イタリアの造り手カナレットの紅白セットです。北イタリアの冷涼な気候が産むピノノワールのフルーティーで繊細な赤ワイン。白ワインは酸の不足しがちなミュラートゥルガウですが、キリっとしていてとても爽快感のある共に辛口です。プレゼントに、ご進物にピッタリだと思います。この値段ならばご自宅使いでも...オススメですよ。お箱入りのお値段です。紅白セットはたくさんありますが、均整が取れていてバランスに優れる、万人受けするワインです。お箱入りです。ギフト、プレゼント、ご進物、お中元、お歳暮、ご結婚御祝・内祝、御祝、内祝、御礼、その他(お誕生日、ご入学、ご入社、バレンタイン、ホワイトデー、父の日、母の日、敬老の日、ハロウィン、クリスマス)にもいかがですか。おのしも承っております(備考欄におのしの形式をお書き込みくださいませ ご結婚ご快気の御祝・内祝の場合は必ずご指定ください)上記のお色により、包装紙をお選びいただけます。向かって左より、「海」「リボン」「花柄」「英字新聞」「限定包装紙」「季節包装紙」です。ページ上部の「包装紙のお色」のプルダウンメニューより、お好みの包装紙をご指定下さい。※こちらの商品の包装・おのし代金は無料となっております。※包装紙の仕様が変更になる場合がございます。※パソコンのモニター環境などにより、実際の色と若干異なる場合がございます。江角マキコさんご愛飲 オーガニックワイン タンバーラインは当店直輸入です!ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから!イタリアはカナレット社の共に良く出来た紅白セットお箱入りです、ご進物にぜひ!


☆送料・クール・代引無料☆ カネッラ フルーツ・カクテル 12本セット フルーツ・泡・甘口

生産者 カネッラ産地:イタリア    ヴェネト州種類:フルーツ・泡・甘口品種:イタリアのスパークリングワイン(スプマンテ)と   フルーツの果汁と果肉容量:750ml × 12送料・クール・代引手数料無料12%OFF!※クール便をご希望のかたは必ずご指定くださいませ。フルーツカクテル通算本数2000本突破しました!!!※ベリーニ・ロッシーニ・ブラッドオレンジミモザから自由にお選びいただけます。備考欄に明細をお書き込みください。例:ロッシーニ4ベリーニ6ブラッドオレンジミモザ2ご指定のない場合は各4本ずつのセットになります。イタリア展でも毎回大人気のフルーツ・スパークリング・カクテルのご提案です。単なるフレーバーをつけただけのフルーツワインと違い、本物の果汁と果肉が入っている正真正銘のフルーツワインなんです。スパークリングワインをベースに果肉を入れたものなので、アルコールも約5%と低く、どなたでも楽しんでいただける甘口ワインです。しばらく置いていると、底に果肉分が沈殿していきます。軽く瓶を上下して(振りすぎに注意して下さい!)、よくよく冷やしてお召し上がり下さい。桃のフルーツカクテル「ベリーニ」はこちら苺のフルーツカクテル「ロッシーニ」はこちらブラッドオレンジのフルーツカクテル「ブラッドオレンジ ミモザ」はこちら※果汁・果肉入りですので賞味期限がございます。2014年11月中です。パーティーなどにいかがですか。単品やセットもございますっ。※代引手数料・クール配送料も無料となっております。 クール便ご希望の場合は必ずご指定ください。江角マキコさんご愛飲 オーガニックワイン タンバーラインは当店直輸入です!ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから!送料無料セット果肉・果汁入の正真正銘のフルーツ・スパークリング・カクテル


フランク・ボンヴィル グランクリュ ブリュット・セレクション ブラン・ド・ブラン 白・泡・辛口

生産者 フランク・ボンヴィル産地:フランス    シャンパーニュ AOC種類:白・泡・辛口・ミディアムボディ(中口)品種:シャルドネ   (グランクリュ畑の葡萄のみ使用)容量:750mlこのシャンパンとの出会いは、百貨店の試飲会場でした。RM(レコルタン・マニピュラン)のシャンパンです。要するにドメーヌもの(自家栽培、自家醸造)の造り手なのです。大手のシャンパーニュは大抵NM(ネゴシアン・マニピュラン)と言い一部、もしくはすべての葡萄を買い付けるところがほとんどですが...このワインは違います。そして格付です。シャンパンの格付けは特殊で畑により%で格付けされます。100%格付のみグラン・クリュを名乗れます。(ちなみにグランクリュはたった17カ所です)90〜99%格付はプルミエ・クリュを名乗れます。このワインはグラン・クリュの畑のみの葡萄を使っています。(アヴィズとオジェの葡萄をそれぞれ7対3の割合で使用)ちなみに10000円を超えるような高級シャンパンもグランクリュ100%は少ないです。ブラン・ド・ブランというスタイルでシャルドネ種のみを使うスタイルです。しかもコート・デ・ブランという地区(シャルドネで有名)のグランクリュだけを使用...(ちなみにかの有名なジャック・セロスの畑も同じエリア(アヴィズ)にあり、フランク・ボンヴィルの斜め前に位置しています)1937年創業にして家族経営3代目となるオリヴィエ・ボンヴィル氏が責任を持って栽培及び醸造を行なっています。畑は17ヘクタールしか所有していません。水圧でブドウをつぶす圧搾機を用い、5回に分けてジュースを絞る手間をかけます。ブドウの果肉のうち、もっともすっぱいのは種の周りなので、そこまで搾り取ってしまわないように細心の注意を払います。それでこの価格ですっ、凄いでしょ!2010年のノーベル賞晩餐会にて、フランクボンヴィルのワインがサービスされました!■メダル受賞歴と評価シャルドネコンテスト2002 銀メダルエペルネワイン生産者コンテスト2003 銀メダルエペルネワイン生産者コンテスト2004 金メダル2003アシェット掲載 ★★□お客様のお声です。「 口に含むとやや強いぐらいの爽やかな刺激が広がり、レモンのような香りが鼻腔を抜け、喉元をすぎたころにようやく葡萄の味わいが口に広がる辛口な印象ですが、心地よい刺激は後を引き、ついつい次の一口に手が伸びてしまいます。シャルドネ100%ならではなのか、それとも作り手の方の意図なのでしょうか、まさに「シャープ」という表現が良くわかる1本でした。」照りのある中程度のイエローカラーにグリーンが全体にかかる。泡立ちも細かく、持続性がある。柑橘系の香り、酵母、ミネラル、シャープな印象。少しだけあずき???入りはまろやか、そしてミネラリーです。中間より膨らみます。酸とのバランスに優れ、ブラン・ド・ブランですがボディもあります。アフターはドライに続き、旨味とともに長く続きます。(2006年12月試飲)シャンパーニュ地方の正真正銘のシャンパンです。しかもグランクリュですっ。RMだからこそ実現できる価格ではないでしょうか。(それでも安いですがっ)江角マキコさんご愛飲 オーガニックワイン タンバーラインは当店直輸入です!ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから!自家栽培の葡萄を使った家族経営の造り手グランクリュ100%なのに、この価格です!!!


以上の商品はセレクトワインショップで販売しています。

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