2014年03月13日 | スイーツ・お菓子

セレクトワインショップ

イタリア紅白ギフトセット箱付 カナレット ピノノワール[2009]&ミュラートゥルガウ[2009] 赤・辛口+白・辛口【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 バラホンダ モナストレル(バラホンダ)[2008]赤・辛口 ☆送料・クール・代引無料☆ カネッラ フルーツ・カクテル 12本セット フルーツ・泡・甘口 ノーザンアイス ヴィダル アイスワイン(アイスハウス)[2006]白・極甘口 375ml【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 (銀賞受賞) アルビガー シュロス ハンマーシュタイン シルヴァーナー アイスヴァイン(ケスター・ヴォルフ)[2008]白・極甘口 375ml アイスワイン ブラン・ド・ランシュバージュ[2007]白・辛口
 

セレクトワインショップ とは: ソムリエが本当にオススメできる厳選したワインだけをセレクト! 江角マキコさん御用達オーストラリアワイン「タンバーライン」の直輸入をはじめ、カナダのVQAアイスワインの特価販売、こだわりの商品をご用意しております。


バラホンダ モナストレル(バラホンダ)[2008]赤・辛口

生産者 バラホンダ産地:スペイン    イエクラ DO種類:赤・辛口・ミディアムボディ(中口)品種:モナストレル(ムールヴェードル)容量:750mlデイリーワインにもピッタリですよ!!!最終のメーカー在庫、抑えました!在庫限りで終了です!!スペインの南西部イエクラにて造られる話題の赤ワイン、パーカー高ポイントの常連ワイナリーです。平均樹齢40年の葡萄樹からできたモナストレル種を使います。モナストレル種はフランスではムールヴェードルと言われています。小粒で色濃い葡萄からは、タンニンのしっかりとしたワインが出来上がります。濃い色調のルビーガーネットカラー、照りが綺麗な色合いです。チェリーやブルーベリーなどの果実、ミント、木質のニュアンスにスパイス、薬草酒のような香りもあります。アタックから詰まった果実味を感じ、しっかりとしたタンニンが続きます。綺麗な酸が全体のバランスを取っています。アフターテイストはビターな終わりに、タフなタンニンが続く構成。スペインとは思えないスタイリッシュなスタイルです。(2011年7月試飲)日持ちしますよ〜開けたては強い感じがありますが、2日目には角がとれて柔らかく変化します!まさにデイリーユースにピッタリです!※プラスチック・コルクの商品になります。江角マキコさんご愛飲 オーガニックワイン タンバーラインは当店直輸入です!ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから!在庫限りのご案内となります!!樹齢40年の葡萄樹より造られる話題の赤ワイン!!!


☆送料・クール・代引無料☆ カネッラ フルーツ・カクテル 12本セット フルーツ・泡・甘口

生産者 カネッラ産地:イタリア    ヴェネト州種類:フルーツ・泡・甘口品種:イタリアのスパークリングワイン(スプマンテ)と   フルーツの果汁と果肉容量:750ml × 12送料・クール・代引手数料無料12%OFF!※クール便をご希望のかたは必ずご指定くださいませ。フルーツカクテル通算本数2000本突破しました!!!※ベリーニ・ロッシーニ・ブラッドオレンジミモザから自由にお選びいただけます。備考欄に明細をお書き込みください。例:ロッシーニ4ベリーニ6ブラッドオレンジミモザ2ご指定のない場合は各4本ずつのセットになります。イタリア展でも毎回大人気のフルーツ・スパークリング・カクテルのご提案です。単なるフレーバーをつけただけのフルーツワインと違い、本物の果汁と果肉が入っている正真正銘のフルーツワインなんです。スパークリングワインをベースに果肉を入れたものなので、アルコールも約5%と低く、どなたでも楽しんでいただける甘口ワインです。しばらく置いていると、底に果肉分が沈殿していきます。軽く瓶を上下して(振りすぎに注意して下さい!)、よくよく冷やしてお召し上がり下さい。桃のフルーツカクテル「ベリーニ」はこちら苺のフルーツカクテル「ロッシーニ」はこちらブラッドオレンジのフルーツカクテル「ブラッドオレンジ ミモザ」はこちら※果汁・果肉入りですので賞味期限がございます。2014年11月中です。パーティーなどにいかがですか。単品やセットもございますっ。※代引手数料・クール配送料も無料となっております。 クール便ご希望の場合は必ずご指定ください。江角マキコさんご愛飲 オーガニックワイン タンバーラインは当店直輸入です!ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから!送料無料セット果肉・果汁入の正真正銘のフルーツ・スパークリング・カクテル


ノーザンアイス ヴィダル アイスワイン(アイスハウス)[2006]白・極甘口 375ml【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】

生産者 アイス・ハウス ワイナリー産地:カナダ    オンタリオ州     ナイアガラ・ペニンシュラ VQA種類:白・極甘口・ミディアムフルボディ(中重口)品種:ヴィダル容量:375ml10%OFF!モンドセレクション2008にて 金賞受賞!!カナダ産アイスワイン、コストパフォーマンスに優れる優秀なデザートワインです。(PR)アイスワインの部屋には、バラエティ豊かなアイスワインをご用意いたしております。特価商品もございます!!!収量は1ヘクタールあたり100〜400リットルという少なさ! ※例えばボルドーAOCの最高収量が4500リットルです。←これ以上造るとボルドーが名乗れない低収量を謳っているワインでも3000リットル前後が多く、どれだけ量が取れないかを実感させる数字です。まるで「飲む トパーズや〜」とかなり寒いことを呟いてしまいました。アイスハウスは当店が過去、取り扱っていたことがあったのですが、インポーターが撤退し終売となって2年がたちます。久しぶりにこのワイナリーの名前を見て、舞い上がったのが昨日のことのようです。2005年より始まる新鋭の小さいワイナリーですが、当主は1983年よりアイスワインの醸造に関わっています。その他の辛口ワインなどは造らず、アイスワインのみに特化しているこだわりの造り手です。アイスハウス ワイナリーはモンドセレクションで最高金賞を3度、獲得しています。(PR)ウルルン滞在記で紹介されたヴィダルと飲み比べてください! →商品はこちらアイス・ワインの生産地として有名なカナダはナイアガラペニンシュラ地区のVQAの認可を受けた高級アイスワインです。※VQA(Vintners Quality Aliance)とは...カナダ政府が厳しい規制を課す、品質保証のこと。認可された高級葡萄を使用し、マイナス8度以下の日に収穫をした正真正銘のアイスワインに対して認定されます。カナダのアイス・ワインが高価なのは、この厳しい認定のためなのです。完熟した葡萄の果汁が氷結することにより、水分が氷として残り濃厚な糖分を含む凝縮した果汁がとれます。もちろん一つの葡萄から、通常の果汁の1/8程しかとることが出来ないため、コストが莫大に上がります。しかも早朝に、もちろん手摘みで収穫し、すぐに醸造をかけるという驚くべき手間をかけたアイスワインは人件費も高くつくのです。一度、口に含んでみて下さい。まるで飲むフルーツ盛り合わせ?ともいうべき味わいは、きっとアイスワイン通のお客さまにも納得していただけると信じております。濃い色調のトパーズカラー、アンバーゴールドの美しい色調です。アプリコット、パイナップル、黄桃、熟れたリンゴなどのフルーツの香り、蜂蜜やメープルシロップ、キャンディー香もあります。最初の入りはボディをしっかりと感じる構成。甘みは熟成によりバランスよく変化しています。ウェル・バランス、大人びた印象があります。開けたて少しビターな感じがありますが、しばらくたつとマイルドに変化します。とても良い熟成感がある、カナダ産アイスワインです。(2012年2月試飲)よく冷やして、お召し上がり下さい。デザートと合わせても、食後酒としてデザートワインとして単一でお使いいただいても、オススメです。開けてからもコルクをして、立てて冷蔵庫で保存していただければ、一週間はキープします。白熊の絵が可愛らしい、メーカーのギフト箱に入っていますので、そのままプレゼントの包装も承っております。ギフト、プレゼント、ご進物、お中元、お歳暮、ご結婚御祝・内祝、御祝、内祝、御礼、その他(お誕生日、ご入学、ご入社、バレンタイン、ホワイトデー、父の日、母の日、敬老の日、ハロウィン、クリスマス)にもいかがですか。おのしも承っております(備考欄におのしの形式をお書き込みくださいませ ご結婚ご快気の御祝・内祝の場合は必ずご指定ください)上記のお色により、包装紙をお選びいただけます。向かって左より、「海」「リボン」「花柄」「英字新聞」「限定包装紙」「季節包装紙」です。ページ上部の「包装紙のお色」のプルダウンメニューより、お好みの包装紙をご指定下さい。※こちらの商品の包装・おのし代金は無料となっております。※包装紙の仕様が変更になる場合がございます。※パソコンのモニター環境などにより、実際の色と若干異なる場合がございます。ワインの苦手なかたもアイスワインだけは飲めるというかたもおられます、その訳はぜひご自分でお確かめ下さい。甘口が苦手なかたは避けて下さい!本当に濃厚な甘口ですから...沢山のアイスワインの試飲をした中で、これほど375mlでコスパ高いカナダ産アイスワインに出会ったことはありませんでした。同じ造り手の赤アイスワインございます! → 商品ページはこちら(PR)アイスワインの部屋には、バラエティ豊かなアイスワインをご用意いたしております。特価商品もございます!!!江角マキコさんご愛飲 オーガニックワイン タンバーラインは当店直輸入です!ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから!モンドセレクション金賞!ボディのしっかりしたアイスワインです!!


(銀賞受賞) アルビガー シュロス ハンマーシュタイン シルヴァーナー アイスヴァイン(ケスター・ヴォルフ)[2008]白・極甘口 375ml アイスワイン

生産者 ケスター・ヴォルフ産地:ドイツ    ラインヘッセン     ニアシュタイン      アルビッヒ       シュロス ハンマーシュタイン等級:QmP アイスヴァイン(アイスワイン)種類:白・極甘口・ミディアム(中口)品種:シルヴァーナー容量:375mlDLG農産物大賞 銀賞受賞です。アイスワインは飲みやすく、お酒の苦手なかたでも飲めたりする。とよく言われます。そのアイスワインの中でも特に飲みよくまるで飲むフルーツジュースのような味わいのアイスワインのご紹介です。※しかもアルコール6.5%と、ワインの中でもローアルコール(通常ワインの約半分程のアルコール)です。残糖分は194.6g/lというとても高いレベルです。しかし甘ったるい味わいではなく、ドイツの身上とも言うべき芯の通った酸が、素晴らしいバランスへへと導いています。表現するに嫌味のまったくない そして とてもエレガントな味わいはドイツワインならではです!アルコールも強く感じません、なので、飲み過ぎ注意です!!この価格で信じられない品質をしています。円安でワインの価格が上がりだしています。ぜひ同価格帯のアイスワインと比較してみてくださいね!ケスター・ヴォルフはとても優秀な造り手。1684年以来 11代続いている生産者です。ワインのすべてが「生産者元詰め」にて造られます。(買い付けた葡萄を使用しません)33ヘクタールの所有畑のほとんどは斜面で、貝殻を多く含む土壌です。除草剤は使用せず、畑に手をかける情熱ある造り手。ポリシーは「伝統と現代技術の融合」だそうです!(PR)アイスワインの部屋には、バラエティ豊かなアイスワインをご用意いたしております。特価商品もございます!!!アイスワインの製法について...完熟した葡萄の果汁が氷結することにより、水分が氷として残り濃厚な糖分を含む凝縮した果汁がとれます。もちろん一つの葡萄から、通常の果汁の1/8程しかとることが出来ないため、コストが莫大に上がります。しかも早朝に、もちろん手摘みで収穫し、すぐに醸造をかけるという驚くべき手間をかけたアイスワインは人件費も高くつくのです。一度、口に含んでみて下さい。ノンアルコールジュースのような、そのスムースさは、きっとデザートワイン好きのお客さまのお眼鏡にかなうと信じております。透明感あふれ、光り輝くイエローカラー。とても華やかな香り、リンゴやアプリコット、柑橘類。はちみつや、白と黄色の花の香りがあります。第一印象は、とても穏やかで優しい甘みを感じます、すぐにドイツらしい綺麗な酸が甘みをまとめ、素晴らしい味わいへと導きます。とにかく収斂やえぐみがなく、スムースでクリーンな酒質。甘みのレベルはとても高いのですが、抜群のバランスを持ち、ネトネトで甘すぎるという印象はありません。決して真似できないエレガントさはドイツの身上、実に繊細なタッチ、本当にアルコール入っているの? と思ってしまいます。長いアフターテイストは心地良い果実味とミネラルを感じながらのフィニッシュ飲み過ぎ注意です!(2014年2月試飲)よく冷やして、出来れば小ぶりのグラスでお召し上がり下さい。温度が上がると酸がぼやけワインの実力が発揮できません。デザートやフルーツと合わせても、食後酒として単一でお使いいただいても、オススメです。開けてからもコルクをして、立てて冷蔵庫で保存していただければ、一週間はキープします。甘口が苦手なかたは避けて下さい!しっかりとした甘口ですから...ドイツってすごく誤解されているワイン生産国だと思います。「大量生産のワイン=少し甘くて飲みやすい、しかも安い」僕はドイツ専門という訳ではないですが、ドイツワインは昔から大好きで、よく飲んでいました。良いドイツワインほど、恵まれた環境で、優秀な造り手により、大量生産が出来ないため、高価であり、そして素晴らしい品質をしているのです。当店では「下手なドイツは紹介しませんよっ(個人的ではありますが)」ぜひご検討下さい!ドイツワインのエレガントさを体現した少量生産の素晴らしいアイスワインです!


ブラン・ド・ランシュバージュ[2007]白・辛口

生産者 シャトー ランシュ・バージュ産地:フランス    ボルドー AOC種類:白・辛口・ミディアムフルボディ(中重口)品種:ソーヴィニヨン・ブラン 53%   セミヨン 32%   ミュスカデル 15%容量:750ml 受注発注のワインとなりますので、ご注文時メーカー在庫がない場合がございます。ご承知おきください。フランスの名醸地ボルドー、5級格付けのシャトーランシュバージュが手がける白ワインです。シャトー・ランシュバージュは5級格付けなのですが、ヒュージョンソンをはじめワイン評論家から非常に評価が高く、2級格付けシャトーと同程度の価格帯で取引されています。たったの6ヘクタールの畑から白ワインが造られます。対して赤ワインの畑は約100ヘクタールと広大で、この白ワインが希少なものと分かっていただけると思います。ボルドーの白のイメージは、どんな感じですか?軽くて爽やか、樽熟成はかけないで、フレッシュで軽口というイメージを大半のかたが持たれているのではないでしょうか。実は上級ボルドー白の場合、樽熟成をかけるものが多く、複雑でボディもしっかりしたものが多いのです。このワインは手摘み収穫後、選別も手作業で行われます。樽発酵後、新樽にて約一年の樽熟成をかけます。木質のニュアンスはここからやってきます。葡萄樹の平均樹齢は20年です。香り高く後から来るミネラルがとても強靱です。インパクトあるシャルドネとはまた味わいが違い、分かりづらいワインかもしれません。独特の芳香やその特徴は、一つ白ワインのスタイルです。綺麗な透明度があるゴールドカラーを呈しています。爽やかな青草やハーブ香、少し蜜を含んだ小ぶりな花、グレープフルーツなどの柑橘系の匂い、樽香などがあります。アタックから酸を感じる爽やかな入り、ここで「おっ軽い?」と思いきや、豹変して中間から広がるアロマとミネラル、そしてクールな果実味の膨らみが凄いギャップです。木質のニュアンスと樽からのタンニン、引き締めるミネラルを感じるフィニッシュ、少しオイリーな終わりがあります。(2011年12月試飲)ちょっと頑固な職人気質な面があります、ですので開けてからすぐ飲むより、少し空気に触れさせると覚醒します。そしてキンキンに冷やさない方が、香りや味わいを楽しめます。ぜひ新しいボルドーの扉を開いてくださいね!江角マキコさんご愛飲 オーガニックワイン タンバーラインは当店直輸入です!ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから!格付シャトー シャトー・ランシュバージュの造る白。樽熟成をかけた、しっかりボルドーブランです!


以上の商品はセレクトワインショップで販売しています。

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